Общая информация
Что такое непереносимость глютена?
Целиакия – хроническое аутоиммунное состояние (иммунной системы человека начинает воспринимать собственные ткани, как чужеродные, и повреждать их), при котором употребление глютена, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене, приводит к повреждению тонкого кишечника и сильному ухудшению качества жизни. Непереносимость глютена может развиться в любом возрасте. Чаще возникает у женщин.
Симптомы
Непереносимость глютена трудно диагностировать, так как у разных людей она может проявиться по-разному. Известно более двухсот симптомов глютеновой болезни, они затрагивают как пищеварительную, так и другие системы организма.
Наиболее распространенные симптомы у взрослых включают:
- потерю веса
- анемию, дефицит железа, витамина В12 и/или фолиевой кислоты
- вздутие живота, боли в животе
- избыточный метеоризм
- диарею
- усталость или слабость
- головные боли, мигрени
- кожную сыпь (герпетиформный дерматит)
Роль генетики
Непереносимость глютена – состояние с генетической предрасположенностью. На риск развития целиакии влияют варианты двух генов – HLA-DQA1 и HLA-DQB1. В норме эти гены помогают различать безопасные для организма и чужеродные молекулы. Варианты HLA-DQ различаются по вкладу в риск развития целиакии. Чаще всего у людей с непереносимостью глютена встречаются варианты HLA-DQ2 и HLA-DQ8.
Генетический тест: непереносимость глютена
Тест позволяет подтвердить носительство генетических вариантов, предрасполагающих к развитию непереносимости глютена, или с точностью до 99% исключить вероятность развития состояния. Около 80% случаев целиакии остаются не диагностированными из-за неспецифичности симптомов.
Генетическое тестирование на целиакию – скрининговый тест, который имеет ряд преимуществ:
- информативен при соблюдении безглютеновой диеты – в данном случае анализ крови на антитела является не точным;
- когда диагноз целиакии не ясен, результаты тестирования на антитела не однозначны;
- родственникам людей с глютеновой болезнью для оценки риска развития заболевания: отрицательный результат гарантирует 99% вероятность того, что у члена семьи НЕ разовьется целиакия; положительный результат указывает на то, что член семьи должен проходить тестирование на антитела каждые 2–3 года или немедленно при появлении симптомов.
- не требует забора крови, как при тесте на антитела.